1. Այս մեքենան կիրառում է դանակի գոտիով կտրման մեթոդը, և դանակի գոտին կտրում է երեք կտոր ձկան հետևի ոսկորի երկայնքով, ինչը զգալիորեն բարելավում է արտադրողականությունը: Կտրող հումքի արտադրողականությունը կարող է աճել 55-80%-ով՝ համեմատած ձեռքով կտրման հետ: Սարքավորումն օգտագործում է չժանգոտվող պողպատ և HACCP-ի կողմից պահանջվող այլ ոչ մետաղական նյութեր: Պարզապես տեղադրեք հում ձուկը կերակրման անցքի մեջ և ճշգրիտ կտրատեք ու ոսկորազերծեք ձուկը սարքավորումների կենտրոնացման համակարգի երկայնքով:
2. Արտադրողականությունը րոպեում 40-60 ձուկ է, հարմար է կիսահալեցման համար՝ թարմ պահելու համար: Սայրը կարգավորելի է, իսկ գոտի դանակը կարող է տեղաշարժվել ոսկորի ձևին համապատասխան:
Կիրառելի արտադրանք՝ ծովային ձուկ, քաղցրահամ ջրերի ձուկ և այլ ձկնորսական սարքավորումներ։
3. Ոսկորազուրկ և կտրատած ձուկը դրեք փոխադրիչի ժապավենի մեջ, և ձկան ոսկորի հեռացումը կավարտվի ավտոմատ կերպով, նույնիսկ սկսնակների համար, որը նաև հեշտ է սովորել մանիպուլյացիաներ անել: Ձկան ոսկորի հեռացման մակարդակը հասնում է 85%-90%-ի, մինչդեռ ձկան ոսկորի հեռացումը կարող է ապահովել, որ մսի որակը մեծապես չվնասվի:
Մոդել | Մշակում | Տարողունակություն (հատ/րոպե) | Հզորություն | Քաշը (կգ) | Չափս (մմ) |
ՋՏ-CM118 | Տեղափոխել կենտրոնական ոսկորը | 40-60 | 380V 3P 0.75KW | 150 | 1350*700*1150 |
■Ավտոմատ կերպով և ճշգրիտ հեռացրեք ձկան միջին ոսկրային մասը։
(Մեր ընկերությունը կարող է այն հարմարեցնել հաճախորդի կարիքներին, մենք կարող ենք նաև ապահովել ձկան կենտրոնական կտրվածքը՝ ձուկը կտրելով երկու մասի՝ սկսած մեջտեղից):
Արագ մշակման արտադրանք, որը պահպանում է արտադրանքի թարմությունը և կարող է զգալիորեն բարելավել արդյունավետությունն ու արագությունը։
■Սղոցի շեղբը շատ բարակ է, կարող է արագ և ճշգրիտ մշակել արտադրանքը։
🔸Հեշտ ապամոնտաժվող, հեշտ մաքրվող։
■Հարմար է․ դեղին կրոուկ, սարդինաձուկ, ձողաձուկ, վիշապագլուխ ձուկ։