Մեքենան ընդունում է առաջադեմ կառավարման տեխնոլոգիա, որն անվտանգ է և հուսալի, հեշտ է պահպանել և ունի ցուցադրման և կառավարման ամբողջական գործառույթներ:Էլեկտրաէներգիայի աղբյուրը ընդունում է բարձր սայթաքող շարժիչ՝ մեծ օդաճնշական ոլորող մոմենտով, մեկուսացման և ջերմակայունության բարձր մակարդակով և շարժիչի գերտաքացումից պաշտպանիչով, որն ունի գերծանրաբեռնվածության պաշտպանության լավ կատարում:Մեքենայի հիմնական լիսեռը ներմուծվում է Շվեդիայից, Գերմանիայից և այլ հիմնական բաղադրիչներից, ինչպիսիք են առանցքակալները և յուղակնիքները:Ապրանքներ, բարելավում են մեխանիկական հատկությունները և երկարացնում ծառայության ժամկետը:Հիմնական բաղադրիչները մշակվում են CNC հաստոցներով՝ ապահովելու մշակման ճշգրտությունը՝ կոմպակտ կառուցվածքով, գեղեցիկ տեսքով, մշակման բարձր ճշգրտությամբ և գերազանց կատարողականությամբ:
Վակուումային կոտլետային խառնիչը երշիկեղենի արտադրության և մսի վերամշակման հիմնական սարքավորումն է: